viernes, 21 de abril de 2017

FESTIVAL ORGÀNIC - 27 Y 28 DE MAYO 2017 - MUSEO MARÍTIM DE BARCELONA




¡Lanzamos las entradas de Festival Orgànic!

Te contamos qué encontrarás

Con la 2a edición de Festival Orgànic hacemos un paso hacia adelante para llegar a nuestro sueño de crear un festival donde aprender y tomar conciencia también se haga desde el placer y la felicidad. En esta 2a edición tenemos nuevos retos. Darte información y conocimiento, pero también que lo puedas experimentar tú mismo y, así, decidir si te sirve o no, y cómo.

Con la 2a edición de Festival Orgànic hacemos un paso hacia adelante para llegar a nuestro sueño de crear un festival donde aprender y tomar conciencia también se haga desde el placer y la felicidad. En esta 2a edición tenemos nuevos retos. Darte información y conocimiento, pero también que lo puedas experimentar tú mismo y, así, decidir si te sirve o no, y cómo. Algo que descubrirás con los profesionales que hemos invitado es que cada uno te dará consejos útiles basados en sus propias experiencias. Queremos que tengas el máximo de información, pero también queremos que seas capaz de usar lo que te convenga.
Por eso, seguimos programando charlas, pero también presentaremos muchos talleres, algunos pensados y creados exclusivamente para el festival. Este año ampliamos el horario, las temáticas tratadas y el número de ponentes, llegando a una ochentena de colaboradores entre los que se encuentran Carla Zaplana, Edgar Barrionuevo, Sergi Rufi, Montse Reus y José Segurado, la madre de la cocina cruda creativa Mercè Passola, Be Vivea, Elma Roura, Andrés Zuzunaga, Mireia Hurtado, Jordi Domingo y muchos otros. En el espacio Terra Veritas encontrarás dos espcios: la mesa de showcooking y la mesa de taller. Aquí te esperan chefs y nutricionistas tan conocidas como Venu Sanz, Núria Roura, Mireia Anglada, Clara Balmaña de Bonaprofit, Marta Vergés, Chloé Sucrée de Being Biotiful, Pilar Benítez, Mareva Gillioz, Lauri Bengochea, Green Pot, Anjalina Chugani o Lucía Gómez de Cocinando el Cambio. También a cocineros salidos de lugares de referencia como el restaurante Väcka, Bendita Helena, la pastelería Frolis o Wild Food Caravan y Petit Brot. También habrá un taller de cosmética natural con Mamita Botanical, una Cata de vinos eco con Bodegas Torres o de chocolates con Chocolates Blanxart.
En el espacio de yoga y movimiento podrás disfrutar de más de 15 de clases de yoga y otras disciplinas como Ballet Fit con Gloria Morales de @atacadas, Yoga con Xuan Lan, InBody con Georgina Espinosa etc. También habrá música en directo y sesiones matinales de meditación.
También hemos creado el Orgànic Pro, unas clases con grupos más reducidos que tendrá lugar el viernes 26 de mayo en Terra Veritas. Esta es la propuesta perfecta por si quieres profundizar en temas como el mindful eating, la naturopatía o la geometría sagrada con Janosh, o disfrutar de un concierto íntimo con Ravi.


Esperamos verte en el festival para disfrutar juntos. Compra tu entrada aquí.
Equipo Festival Orgànic

http://www.festivalorganic.com/lanzamos-las-entradas-de-festival-organic-te-contamos-que-encontraras/



� ¿Cuáles son las novedades de esta edición?
Hemos ampliado el horario, las temáticas tratadas y el número de ponentes, llegando a una ochentena de colaboradores. También experimentamos con el formato, pues seguimos programando charlas, pero también presentaremos muchos talleres, algunos pensados y creados exclusivamente para el festival.
� ¿Cuántos espacios habrá este año? En total 4:
Espacio YOGA y MOVIMIENTO
Espacio TERRA VERITAS (Mesa de showcooking y mesa de talleres)
Espacio CONFERENCIAS (Auditorio y Escenario Sala Comillas)
Espacio TERAPIAS Centro FAC
� ¿Cuál es el precio de entrada y qué incluyé? El precio incluye entrada al recinto y participación a todas las actividades desde su apertura (08:30 h) hasta el cierre (23 h)*.
*excepto la cena en el Espacio Terra Veritas del sábado, que tendrá un coste a parte.
https://www.eventbrite.es/e/entradas-entradas-para-la-2a-edicion-de-festival-organic-33883402168

Bocadillo de Pechuga de Pollo en Escabeche con lechuga, tortilla y cebolla.

Casa Matachin

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Los bocadillos son una comida muy socorrida y que sacan de más de un puro cuando no hay muchas ganas de cocinar. Que no tengas muchas ganas de cocinar no significa que debe ser de cualquier forma, hay bocadillos que están muy buenos y no cuestan mucho de hacer, y otros más elaborados que son mejores que muchos platos de restaurante 😛
Esta vez, te enseñamos la receta de un bocadillo con una dificultad de cocinado bastante baja, que no cuesta demasiado tiempo hacer y que lo puedes comer según tus necesidades ya que se adecua a los diferentes tiempos del día, eso sí, su mayor o menor volumen dependerá de si es para comer/cenar, o para almorzar/merendar.
En este caso, como verás la receta está pensado con mini baguette, por lo que es más indicada para almorzar o merendar.
También es una buena opción usarlo como aperitivo antes de la comida, con unos minis que vayan acompañando a otros platos principales, en más de un situación es un complemento ideal.

Dificultad:Muy fácil

Tiempo estimado: 10 minutos.
Número de personas: 4

Ingredientes bocadillo de pechuga de pollo

Preparación bocadillo de pechuga de pollo

  1. Hacer una tortilla poco cuajada de 8 huevos, lo que sería la típica “tortilla francesa”. Le puedes añadir más o menos sal según tu gusto o el de los comensales.
  2. Abres el pan, le añades tortilla y  lechugas bien aliñadas con la salsa de escabeche de la lata de la pechuga de pollo.
  3. Partes en trozitos la pechuga de pollo, si puede ser desmigada, y la añades en el bocadillo.
  4. Para acabar, corta cebolla a juliana y añade cebollino picado si te agrada.
Con esto, ya tendrás un bocadillo de pechuga de pollo delicioso, rápido de hacer y que te sacará de más de un apuro. Pruébalo y nos cuentas 😉
http://casamatachin.com/receta-bocadillo-pechuga-pollo-escabeche-lechuga-tortilla-cebolla/?utm_source=facebook.com&utm_medium=Social+Ads&utm_campaign=Facebook+Ads+Receta+Bocadillo+Pechuga+Fan+Page

EIX DIARI - NOTICIES - ESPECIAL SANT JORDI 2017


SANT JORDI 2017


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Mercat de Sant Jordi i fira d'entitats a Sant Martí Sarroca
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Sant Jordi a Sant Cugat Sesgarrigues
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Sant Jordi a Sant Pere de Ribes
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Presentació del conte il·lustrat sobre la vinya i la Font de la Canya
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EIX DIARI - NOTICIES Agenda del cap de setmana, divendres 21 d'abril

DIARI INDEPENDENT DEL GARRAF, ALT I BAIX PENEDÈS
Agenda cultural del Garraf, Alt i Baix Penedès.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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